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抓好三品检查推进专项整治

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抓好三品检查推进专项整治

发布日期:2019-01-15 作者: 点击:

    8月23日,国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议,提出在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治,重点做好农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及人身健康安全产品等8个方面专项整治。8月30日,农业部在京召开全国农产品质量安全专项整治视频会议,提出农产品质量安全专项整治要明确四个目标,突出三个重点,采取六大行动。四个目标包括实现全国大中城市批发市场100%得到监控;各种农产品生产、养殖基地使用违禁农兽药问题基本解决;农药兽药残留超标率及检出率进一步下降;杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用。三个重点,一是养殖、种植环节使用禁限用农药;二是重点投入品检查;三是重点产品检查,包括认证农产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况。六大行动包括高毒农药整治行动、畜产品质量安全整治行动、水产品质量安全整治行动、兽药和生猪生产整治行动、认证产品质量安全整治行动以及农产品批发市场整治行动。

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  可见,农产品认证工作与质量安全息息相关。因此,我们有必要对“三品”工作做一梳理,充分认识到“三品”认证与消费的关系,与农产品质量安全的关系,从而形成认证、生产、消费相互促进的局面,从根本上构筑农产品质量安全体系。


  无公害农产品、绿色食品和有机农产品都属于安全农产品范畴。农产品要冠以无公害农产品、绿色食品和有机农产品必须具备以下四个条件:一是产地环境经监测符合特定技术标准;二是投入品使用和生产过程符合特定技术规范;三是产品质量安全水平经检测符合特定标准;四是产品经过相应机构认证并准予使用特定标志。推动“三品”又好又快发展,就是要在农产品质量安全工作的总体框架下,坚持“无公害农产品为基础、绿色食品为主导、有机食品为补充”的发展方针,继续推行“政府推动、市场拉动”的发展机制。


  “三品”实质上就是通过了质量安全认证的农产品,是农产品以“安全”的身份进入市场的通行证。从2003年到2006年,无公害农产品、绿色食品和有机食品认证“三位一体,整体推进”,认证实物总量扩大了4倍多,已占到全国食用农产品商品总量的20%左右。获得“三品”认证的国家级农业产业化龙头企业已超过300家,超过国家级农业产业化龙头企业总数的一半。2006年,“三品”国内年销售额突破3000亿元大关;出口额跃过30亿美元,已占到农产品出口总额的10%左右。在优质优价机制的推动下,80%以上的“三品”认证企业实现了增效,并带动农户增收。“三品”认证工作的任务是强化过程控制,确保产品认证的有效性;通过“三品”发展的区域、企业和产品重点,加快农产品优势区域的形成;积极引导和支持各级农业产业化龙头企业加快“三品”认证,扩展消费市场,实现企业增效,农民增收。


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