- 学名：磷酸三钙
- 分子式：Ca3（PO4）·H2O 化学组份:10CA·3P2O4·H2O
- 分子量：1004.64
- 性状：白色无定形粉末，无臭无味，相对密度为3.18，不溶于水和乙醇,易溶于稀酸和硝酸。在空气中稳定。
- 质量标准：
指标名称 |
HG2789-1996 |
FCC-IV |
外观 |
白色，自由流动，结晶粉末，无味 |
磷酸三钙（以Ca计）含量，% |
34.0～40.0 |
34.0～40.0 |
重金属（以Pb计），% |
≤0.002 |
≤0.0015 |
砷（As），% |
≤0.0003 |
≤0.0003 |
铅（（Pb），% |
--- |
0.0005 |
氟化物(以F计),% |
≤0.0075 |
≤0.0075 |
加热减量（200℃），% |
10.0 |
--- |
灼烧失重（800℃），% |
--- |
10.0 |
澄清度， |
微浊 |
--- |
用途：食品工业中用作抗结剂、营养增补剂（强化钙）、PH值调节剂、缓冲剂。如作面粉抗结剂，奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂，动物炼油助剂，酵母食料。塑料工业作填充剂，陶瓷填充剂等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止受潮，防止包装袋破损，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为三年。 |
